Receta de entrantes

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Ensalada Americana

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Estados Unidos
4 huevos cocidos 100 gramos de patata cocida 100 gramos de tomate 50 gramos de apio aceite de oliva virgen extra sal pimienta mostaza ... Ver más »

Crepe de Espinafre

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
4 huevos cocidos 100 gramos de patata cocida 100 gramos de tomate 50 gramos de apio aceite de oliva virgen extra sal pimienta mostaza ... Ver más »

Albóndigas de bacalao fricasé

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
2 piezas de bacalao 1 cucharada de harina de trigo 2 o 3 rebanadas de pan blanco 3 o 4 yemas de huevo 1 ramita de perejil picado 1 cebolla grande 2 cucharadas de queso rallado leche q.s. aceite q.s. jugo de limón c.s. chile en polvo c.s. aceite y manteca c.s. pan rallado c.s. ... Ver más »

Torta de Camarão

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
2 piezas de bacalao 1 cucharada de harina de trigo 2 o 3 rebanadas de pan blanco 3 o 4 yemas de huevo 1 ramita de perejil picado 1 cebolla grande 2 cucharadas de queso rallado leche q.s. aceite q.s. jugo de limón c.s. chile en polvo c.s. aceite y manteca c.s. pan rallado c.s. ... Ver más »

Empanadas de pollo

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
para el llenado: 1 pollo 250 g de tocino; 1 chorizo ​​de carne mediano (salchicha); 1 cucharada de manteca de cerdo; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla 2 dientes de ajo; 1 manojo de perejil; 1 ramita de mejorana; 3 dientes 10 granos de pimienta negra; 1 dl de vinagre; 1 dl d ... Ver más »

Caracoles a la portuguesa

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
2 kg de pequeños caracoles; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 rama de orégano; 1 hoja de laurel; 2 dientes de ajo; 1 cebolla sal ; pimienta ; Piri piri ... Ver más »

Pastéis de Molho

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
2 kg de pequeños caracoles; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 rama de orégano; 1 hoja de laurel; 2 dientes de ajo; 1 cebolla sal ; pimienta ; Piri piri ... Ver más »

Mejillones a la Aveiro

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Aveiro Portugal
para doce kebabs: 60 a 70 mejillones; 2 dl de vinagre; 2 hojas de laurel; 2 dientes sal ; chile 1 cucharada de aceite de oliva; aceite o aceite para freír ... Ver más »

Bola de sardina

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
masa de pan de maíz (c.s.) 6 sardinas medianas aceite de oliva (q.s.) cebolla (c.s.) sal (c.s.) ... Ver más »

Pastel de bacalao

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
250 gramos de bacalao 200 gramos de papa ½ cebolla finamente picada 1 cucharada generosa de perejil picado 1 copa pequeña de vino de Oporto 3 o 4 huevos nuez moscada recién rallada sal y pimienta. ... Ver más »

Flans de Camarão

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
250 gramos de bacalao 200 gramos de papa ½ cebolla finamente picada 1 cucharada generosa de perejil picado 1 copa pequeña de vino de Oporto 3 o 4 huevos nuez moscada recién rallada sal y pimienta. ... Ver más »

Nhoques de Espinafres

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
250 gramos de bacalao 200 gramos de papa ½ cebolla finamente picada 1 cucharada generosa de perejil picado 1 copa pequeña de vino de Oporto 3 o 4 huevos nuez moscada recién rallada sal y pimienta. ... Ver más »

Gratinado de nabos

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
5 dl de bechamel 1 kg de nabos sin rama 1 kg de puerros (solo la parte blanca) 1 cucharadita de pimentón dulce sal c.s. pimienta recién molida c.s. nuez moscada rallada c.s. pan rallado c.s. ... Ver más »

Croquetes de Batata

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
5 dl de bechamel 1 kg de nabos sin rama 1 kg de puerros (solo la parte blanca) 1 cucharadita de pimentón dulce sal c.s. pimienta recién molida c.s. nuez moscada rallada c.s. pan rallado c.s. ... Ver más »